Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè khoai lang sữa nóng:
- Khoai lang tím
- Một gói sữa tươi không đường
- 30 g sữa bột
- 15 g đường
- Một nhánh gừng
Chè khoai lang sữa nóng cực thơm và lạ miệng.
Cách nấu chè khoai lang sữa nóng:
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Khoai lang rửa thật sạch, hấp chín.
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món chè khoai lang
Bước thứ hai(2): Bóc vỏ khoai rồi nghiền nát khoai trong mọt bát nhỏ. chuẩn bị sẵn hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng.
Nghiền nát khoai
Bước thứ ba(3): Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi, bật bếp để làm nóng sữa, thêm sữa bột, khoai tây ngiền, khuấy đều.
Trộn khoai với sữa
Bước thứ tư(4): Tùy theo sở thích của bạn mà thêm lượng đường cho phù hợp. Giữ lửa trung bình, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
Thêm đường và bắc lên bếp
Bước thứ năm(5): Khi sữa sôi, bắt đầu có bọt khí thì tắt lửa rồi rót vào cốc sữa và nước gừng đã pha sẵn, để yên trong khoảng 5 phút.
Thêm gừng ấm nóng
Bước thứ sáu(6): Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng.
Món chè khoai lang sữa nóng thơm ngon
Món chè khoai lang sữa nóng này là sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và sữa tươi. Ngoài ra, tinh chất gừng sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm ấp.
Có thể bạn quan tâm >>>
Những giá trị dinh dưỡng có trong khoai sọ
Khoai sọ rất giàu tinh bột, nó có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau với hàm lượng dinh dưỡng rất cao và là một trong những lựa chọn tốt nếu bạn muốn giảm cân.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)